Website-menu-galleri.jpg

Vælg mellem 5 stk. 129,- eller 7 stk. 159,-

Brunch

BAGERI

Brødkurv m/ øko. smør

Croissant

Mandelcroissant

Tebirkes

 

ÆG

Øko. spejlæg, 2 stk. 

Øko. røræg m/purløg

 

FRUGT + GRØNT

Avocado m/ ristet sesam + saltflager

Grape m/ frisk mynte + rørsukker

Melonsalat m/ granatæble + friske bær

Grøn sommersalat m/ pinjekerner + citron/agavesirup-vinaigrette

 

MEJERI

Øko. skyr m/ havtornkompot og sød rugknas

Øko. brie m/ bagte blommer + ølsirup

Emmentaler m/ kvæde-abrikosmarmelade + rucola

Grillet panini m/ mozzarella + soltørrede tomater + basilikum

 

KØD OG FISK

Koldrøget laks m/artiskokcreme + ristet rugbrød

Valnøddesalami m/ cornichoner

Sprødtstegt bacon m/ frisk timian

Stegte oksepølser fra Svaneke “Mini Åge” 

 

DEN SØDE ENDE

Chiagrød m/ kiwipuré

Rødgrød m/ fløde

Smørbart chokoladepålæg m/ ristet rugbrød

Vaniljevaffel m/ bærcreme + flormelis

 

Website-menu-galleri2.jpg
 

Frokost

Rugbrødssandwich (Ikke i Waterfront):

m. Oksesteg / Laks / Kylling / Vegetar

Vietnamesisk gris på rosmarinbrød

Frikadeller m. Kylling / Fisk / Kalv&flæsk / Veganer

Salater

Tomatsalat med kuglemozzarella og basilikum

Kålsalat med trøffel og solsikkekerner.
Rødebedesalat med sennepsdressing og persille
Speltsalat med gedeost

Årstidens udvalg i panini, quiche, frittata og bruschetta.